Oder du verwendest die Verschlüsselung von MySQL.
z.B. bei nem INSERT kann man den Text anstatt einfach nur
'text' anzugeben des folgendermaßen in dem query angeben
"INSERT blablabla .... ('bla', md5('$pw'), .... )"
hier steht des nochmal ein bissel genauer erklärt:
http://dev.mysql.com/doc/mysql/en/encryption-functions.html
oben AES und DES usw. und weiter unten ENCRYPT und MD5
Ciao Ephraim